Esta sopa de tomate y pimiento rojo es una deliciosa variación de la sopa de tomate clásica. La Thermomix hace que sea muy fácil de preparar, ya que todo se cocina en un solo paso. Se hace con tomates frescos, pimiento rojo, cebolla, ajo, caldo de pollo y un toque de crema. El pimiento rojo le da un sabor dulce y ahumado a la sopa. Sirve esta sopa caliente con un poco de pan crujiente para una comida reconfortante y deliciosa.