Esta sopa de tomate y jengibre es una deliciosa variación de la sopa de tomate clásica. La Thermomix hace que sea muy fácil de preparar, ya que todo se cocina en un solo paso. Se hace con tomates frescos, cebolla, ajo, caldo de pollo, jengibre fresco y un toque de crema. El jengibre le da un sabor picante y terroso a la sopa. Sirve esta sopa caliente con un poco de pan crujiente para una comida reconfortante y deliciosa.
