Esta sopa de tomate y apio es una deliciosa variación de la sopa de tomate clásica. La Thermomix hace que sea muy fácil de preparar, ya que todo se cocina en un solo paso. Se hace con tomates frescos, apio, cebolla, ajo, caldo de pollo y un toque de crema. El apio le da un sabor fresco y crujiente a la sopa. Sirve esta sopa caliente con un poco de pan crujiente para una comida reconfortante y deliciosa.
