Esta sopa de tomate y queso es una deliciosa variación de la sopa de tomate clásica. La Thermomix hace que sea muy fácil de preparar, ya que todo se cocina en un solo paso. Se hace con tomates frescos, cebolla, ajo, caldo de pollo, queso cheddar rallado y un toque de crema. El queso le da un sabor cremoso y salado a la sopa. Sirve esta sopa caliente con un poco de pan crujiente para una comida reconfortante y deliciosa.