Si prefieres una versión más saludable de la merluza a la gallega, este video de YouTube te enseñará cómo prepararla al horno. En lugar de freír los ingredientes, esta receta utiliza el calor del horno para cocinar la merluza y las patatas de manera más ligera. El video te mostrará cómo sazonar el pescado y las patatas con aceite de oliva, sal, pimentón y ajo, y cómo hornearlos a la temperatura adecuada. En menos de 40 minutos, tendrás un plato sabroso y saludable listo para disfrutar sin la necesidad de freír.
