La pizza de mortadela, pistachos y tomates secos es otra variante de esta deliciosa pizza. Para prepararla, se sigue la misma receta que la pizza de mortadela y pistachos, pero se agregan tomates secos cortados en tiras. Los tomates secos le dan un sabor dulce y un toque mediterráneo a la pizza. Esta pizza es perfecta para una cena informal con amigos o familiares.