Si te encanta el sabor de la salsa de cacahuete, esta receta de gambas al estilo Sichuan te encantará. Las gambas se saltean con chiles, ajo y jengibre, luego se mezclan con una salsa de cacahuete casera hecha con mantequilla de cacahuete, salsa de soja y vinagre de arroz. El resultado es un plato cremoso y lleno de sabor, con un toque picante y un ligero sabor a cacahuete. Sirve estas gambas sobre arroz o noodles para una comida deliciosa y reconfortante.