Esta receta de Gazpacho Manchego es la versión tradicional de este plato típico de la región de La Mancha en España. Se prepara con carne de conejo, pollo, verduras y pan. El resultado es un plato sabroso y reconfortante, perfecto para los días fríos de invierno. El secreto está en cocinar lentamente los ingredientes para que se mezclen todos los sabores y se obtenga una textura suave y cremosa. ¡No te pierdas esta deliciosa receta!