Esta receta de Cacio e Pepe utiliza pasta sin gluten para una opción libre de gluten. Utilizando un robot de cocina, puedes preparar esta deliciosa salsa en cuestión de minutos. El queso Pecorino Romano y la pimienta negra molida se combinan para crear una salsa cremosa y sabrosa que se mezcla perfectamente con los fideos de pasta sin gluten.
