Si quieres disfrutar de un plato sencillo pero lleno de sabor, prueba estas alcachofas a la plancha con jamón ibérico. Las alcachofas se cocinan a la plancha hasta que estén tiernas y se sirven con finas lonchas de jamón ibérico por encima. El contraste entre la textura crujiente de las alcachofas y la suavidad del jamón es simplemente delicioso. Puedes servir este plato como entrante o como parte de una tabla de embutidos. ¡No podrás resistirte a su sabor!
