Esta receta de calabaza rellena de carne picada es una de las más populares y deliciosas. Se trata de una calabaza grande, que se vacía y se rellena con una mezcla de carne picada, arroz, cebolla, ajo y especias. Luego se hornea en el horno hasta que la calabaza esté tierna y el relleno esté dorado y crujiente. Es una comida completa y satisfactoria que es perfecta para una cena de otoño o invierno.
