Esta receta de calabaza rellena de arroz y salchicha es una opción sabrosa y reconfortante. La calabaza se vacía y se rellena con una mezcla de arroz cocido, salchicha, cebolla, ajo y especias. Luego se hornea en el horno hasta que la calabaza esté tierna y el relleno esté dorado y crujiente. Es una comida completa y deliciosa que es perfecta para una cena de otoño o invierno.