Si estás buscando una receta de pimientos rellenos de marisco con un toque ahumado, esta versión a la parrilla es perfecta para ti. Los pimientos se rellenan con una mezcla de mariscos frescos como langostinos, calamares y pulpo, junto con tomate, perejil y aceite de oliva. Luego se asan a la parrilla hasta que estén tiernos y ligeramente carbonizados. El resultado es un plato lleno de sabor y textura.