Si eres amante del queso, esta receta de pimientos rellenos de marisco con queso gratinado te encantará. Los pimientos se rellenan con una mezcla de mariscos como gambas, cangrejo y vieiras, junto con cebolla, ajo y especias. Luego se cubren con queso rallado y se gratinan en el horno hasta que estén dorados y burbujeantes. El resultado es un plato cremoso y lleno de sabor.