En este video del canal de cocina de Delish, se muestra cómo preparar un delicioso bistec a la florentina con puré de coliflor. La receta incluye ingredientes como ajo, espinacas, queso parmesano, coliflor, mantequilla y leche. El video es muy entretenido y fácil de seguir, por lo que es perfecto para aquellos que quieren aprender a cocinar este platillo con un acompañamiento saludable.