El tofu salteado con verduras al estilo japonés es una receta sencilla y deliciosa que combina la suavidad del tofu con el sabor fresco de las verduras. El tofu se corta en cubos y se saltea con una mezcla de verduras como champiñones, espinacas y zanahorias. La salsa de soja y el mirin le dan un toque agridulce y umami que lo convierten en un plato irresistible. Sirve este tofu salteado con arroz sushi y disfruta de una comida japonesa casera.
