Esta receta de gambas al horno combina sabores exóticos y deliciosos. Las gambas se hornean con una salsa de coco y curry, que se hace mezclando leche de coco, pasta de curry, ajo, jengibre y especias. El resultado es un plato lleno de sabor y cremosidad. Puedes servir estas gambas con arroz basmati para completar la comida.