En este video del canal de cocina saludable, descubrirás cómo hacer un Bacalao a la vizcaína con ingredientes más ligeros y saludables. El chef te mostrará cómo reducir el contenido graso de la receta sin perder sabor. El bacalao se cocina en una salsa de tomate casera con pimientos asados, cebolla, ajo y un toque de pimentón. Acompáñalo con una ensalada fresca y tendrás un plato equilibrado y delicioso. ¡No te pierdas esta versión saludable de la receta!
