El tofu salteado con verduras y salsa de teriyaki es una receta clásica que no puede faltar en tu repertorio. El tofu se corta en cubos y se saltea junto con verduras como zanahorias, pimientos y cebolla. Luego se agrega una deliciosa salsa de teriyaki hecha con salsa de soja, mirin y azúcar. El resultado es un plato dulce y salado con un toque de umami que te transportará a Japón.
