Esta receta de cerdo con salsa de judías negras es un plato clásico de la cocina china. El cerdo se cocina lentamente en una salsa espesa y sabrosa hecha con judías negras fermentadas, ajo, jengibre y otros condimentos. El resultado es una carne tierna y jugosa con un sabor delicioso. Puedes encontrar un video paso a paso de esta receta en el canal de cocina de youtube 'Cocina China Fácil'. ¡No te lo pierdas!
