Ingredientes: 1 paquete de salmón ahumado 1 huevo cocido Langostinos cocidos Pepinillos Mayonesa Preparación: 1. Picamos los langostinos, el huevo cocido y los pepinillos. 2. Añadimos mayonesa hasta conseguir la textura deseada (Como si fuese una ensaladilla). 3. Colocamos las lonchas de salmón entre dos papeles film cubriendo bien para que no queden huecos vacíos. Golpeamos con un rodillo para que las lonchas sean más finas. 4. Quitamos el papel Film de arriba, colocamos la ensaladilla en el centro y envolvemos con el salmón. Hacemos un rollito y lo metemos 30 min en el congelador antes de cortarlo. 5. Servir frio. Pinchado con un palito o en cucharitas de aperitivo.
