Si eres amante del ajo, esta receta de gambas en gabardina al ajillo te encantará. Para prepararlas, sigue los pasos básicos de las gambas en gabardina clásicas y, una vez fritas, colócalas en un plato aparte. En una sartén aparte, calienta aceite de oliva y añade ajos picados. Cocina los ajos hasta que estén dorados y fragantes, luego vierte el aceite con los ajos sobre las gambas en gabardina. Espolvorea perejil fresco picado por encima y sirve caliente. El sabor del ajo se combina perfectamente con la textura crujiente de las gambas en gabardina.
