El escabeche de pescado es un plato muy popular en la cocina venezolana. En esta receta, el pescado se marina en una mezcla de vinagre, aceite de oliva, cebolla, pimientos, laurel y especias. Después de marinar durante varias horas, el pescado se fríe y se sirve con una guarnición de arroz blanco y tajadas de plátano frito. El escabeche de pescado al estilo venezolano es una opción deliciosa y llena de sabor para sorprender a tus seres queridos.
