El pollo con pimientos estilo japonés es una receta equilibrada y sabrosa. El pollo se cocina con pimientos rojos y verdes, cebolla, salsa de soja, mirin y jengibre. Esta combinación de ingredientes crea un plato lleno de sabor umami y texturas crujientes. Sirve con arroz blanco y ensalada de pepino para una comida japonesa auténtica.
