Esta receta de bistec a la florentina se sirve con pasta. Para prepararla, necesitas bistec, espinacas, ajo, aceite de oliva, pasta, tomates secos, aceitunas negras, albahaca y queso parmesano. Primero, saltea el ajo en aceite de oliva, luego agrega las espinacas y cocina hasta que se marchiten. Coloca los bistecs en una sartén caliente y cocina hasta que estén dorados. Para la pasta, cocina la pasta y mezcla con tomates secos, aceitunas negras y albahaca. Sirve los bistecs con la pasta y espolvorea queso parmesano encima.
