Si quieres probar algo diferente, esta receta de pizza de aceitunas y alcaparras con masa de cerveza es una opción interesante. La masa se hace con harina, levadura, sal, aceite de oliva y cerveza. Se extiende en una bandeja para pizza y se hornea en el horno hasta que esté dorada. Luego se cubre con salsa de tomate, queso mozzarella, aceitunas negras, alcaparras y orégano. El resultado es una pizza con una masa crujiente y un sabor ligeramente amargo que combina bien con los ingredientes.
