Esta receta de pizza de aceitunas y alcaparras con masa de patata dulce es una opción interesante para los amantes de los sabores dulces. La masa se hace con patata dulce cocida y machacada, harina, levadura, sal y aceite de oliva. Se extiende en una bandeja para pizza y se hornea en el horno hasta que esté dorada. Luego se cubre con salsa de tomate, queso mozzarella, aceitunas negras, alcaparras y orégano. El resultado es una pizza con una masa suave y dulce que combina bien con los ingredientes.
