Si te gusta el sabor de la canela, esta receta de coca de brioche con canela y azúcar te encantará. La masa de brioche se mezcla con una mezcla de canela y azúcar, creando un sabor dulce y especiado. Puedes añadirle también un poco de glaseado de azúcar para darle un toque extra de dulzura. Esta coca es perfecta para disfrutar en el desayuno o la merienda.