Esta receta de patatas trufadas con parmesano es una deliciosa combinación de sabores. Las patatas se cortan en rodajas finas y se mezclan con aceite de oliva, sal, pimienta y trufa rallada. Luego se hornean en el horno hasta que estén doradas y crujientes. Una vez que estén listas, se espolvorean con queso parmesano rallado y se vuelven a hornear hasta que el queso se derrita y se dore. El resultado es un plato cremoso y lleno de sabor.
