Si buscas una opción económica y sabrosa, los pimientos del piquillo rellenos de arroz son una excelente elección. En YouTube encontrarás numerosas recetas que te enseñarán a preparar este plato sencillo y delicioso. El arroz se mezcla con verduras como cebolla, pimiento y tomate, y se rellenan los pimientos del piquillo. Luego se hornean hasta que estén calientes y se sirven con una salsa de tomate o una salsa de pimientos del piquillo. Esta receta es perfecta para una comida familiar o una cena rápida entre semana.