Si estás buscando una opción sin gluten y alta en proteínas para tu pizza de pepperoni, esta receta con masa de harina de garbanzo es perfecta para ti. La masa se hace con harina de garbanzo, agua, aceite y especias, y se hornea en el horno hasta que esté dorada y crujiente. Luego se cubre con salsa de tomate, queso mozzarella y rodajas de pepperoni. Se hornea de nuevo hasta que el queso esté derretido y burbujeante. ¡Una pizza de pepperoni saludable y deliciosa!