Si estás buscando una opción baja en calorías, esta pizza es ideal para ti. En lugar de utilizar mozzarella bufala, se puede utilizar mozzarella light, que tiene menos grasas y calorías. La masa se puede hacer con harina integral y agregar levadura nutricional para darle más sabor. La rúcula y los tomates secos aportan nutrientes importantes, y el vinagre balsámico le da un toque agridulce que complementa perfectamente los sabores de la pizza. Esta opción es perfecta para aquellos que quieren disfrutar de una pizza saludable sin sentirse culpables.
