La coca de llanda es un bizcocho esponjoso típico de Valencia que se caracteriza por su textura suave y su sabor delicioso. En esta receta casera de YouTube, aprenderás a hacer la coca de llanda de manera tradicional, utilizando ingredientes simples como harina, azúcar, huevos, aceite de oliva y ralladura de limón. El resultado final será un bizcocho esponjoso y aromático, perfecto para disfrutar en cualquier ocasión.