Si te gusta el coco, esta receta casera de YouTube de coca de llanda de coco te encantará. En esta versión, se añade coco rallado a la masa para darle un sabor tropical y una textura ligeramente crujiente. El resultado es una coca de llanda con un delicioso sabor a coco y una textura esponjosa. Puedes decorarla con más coco rallado por encima o añadir trozos de piña para darle un toque aún más tropical.
