La cebolla caramelizada es un ingrediente que le da un toque dulce y suave a cualquier plato. En esta receta de pizza de patatas y romero, puedes añadir cebolla caramelizada a la cobertura para darle un sabor más complejo y sofisticado. Para caramelizar la cebolla, corta una cebolla en rodajas finas y cocínala a fuego lento con un poco de aceite y azúcar hasta que esté dorada y suave. Luego, colócala sobre las patatas antes de añadir el queso. ¡Una pizza gourmet para los paladares más exigentes!
