Para la masa: - 500 gramos de harina - 1 cucharada de sal - 1 cucharada de azúcar - 1 sobre de levadura seca - 300 ml de agua tibia - 2 cucharadas de aceite de oliva Para la salsa: - 1 lata de tomate triturado - 2 dientes de ajo picados - 1 cucharada de orégano - Sal y pimienta al gusto Para la pizza: - 200 gramos de salchicha - 200 gramos de setas porcini - 100 gramos de queso mozzarella rallado - 50 gramos de queso parmesano rallado - Aceite de oliva - Sal y pimienta al gusto - Trufa rallada (opcional)
