En esta receta, las gambas se hornean con una deliciosa salsa de pesto casera. El pesto está hecho con albahaca fresca, piñones, ajo, queso parmesano y aceite de oliva. El resultado es un plato lleno de sabor y con un toque de frescura. Puedes servir estas gambas con pasta al dente o con una ensalada verde.