Si eres fanático de los champiñones, puedes agregarlos a tu pizza de mortadela y pistachos. Los champiñones le darán un sabor terroso y un toque de textura a la pizza, lo que complementa muy bien con la mortadela y los pistachos. Para prepararla, sigue los mismos pasos que la pizza de mortadela y pistachos básica, pero agrega champiñones cortados en rodajas finas antes de hornear. ¡Anímate a probar esta variante de la pizza de restaurante en casa!