Si eres intolerante al gluten, no tienes que renunciar a la pizza de pesto y tomates cherry en Thermomix. Puedes preparar una masa sin gluten utilizando harina de arroz, harina de maíz y almidón de patata. Sigue los mismos pasos que en la receta básica de masa de pizza para preparar la masa sin gluten. Luego, cubre con pesto casero, tomates cherry y queso mozzarella rallado. Hornea en el horno precalentado durante unos 15-20 minutos, o hasta que la pizza esté dorada y crujiente. ¡Disfruta de esta deliciosa pizza sin gluten en Thermomix!
