La variante de Trenette al Pesto di Zucchine es una opción saludable y ligera. Se utiliza una salsa de pesto hecha con calabacines, ajo, queso parmesano y aceite de oliva. La pasta se cuece al dente y se mezcla con la salsa de pesto de calabacines, creando un plato lleno de sabor y color. Se puede añadir también un poco de tomate cherry para darle un toque de frescura.
