En este video de YouTube, aprenderás a preparar una versión saludable de las tradicionales Patatas Revolconas. En lugar de utilizar panceta o chorizo, se utilizan ingredientes más saludables como el tofu ahumado o el tempeh. Además, se utiliza aceite de oliva en lugar de manteca de cerdo. Esta receta es perfecta para aquellos que desean disfrutar de un plato tradicional sin comprometer su salud. ¡No te lo pierdas!