En este video de YouTube, podrás aprender a preparar una deliciosa Escudella i carn d'olla, un plato tradicional catalán que combina carne y verduras en un caldo sabroso. El chef te guiará paso a paso en la preparación, desde la elección de los ingredientes hasta la cocción perfecta. Disfruta de esta receta rápida y sabrosa en menos de una hora.