Esta sopa de mejillones es una opción elegante y sofisticada para una cena especial. El robot de cocina te ayudará a prepararla sin complicaciones. Primero, se sofríen cebolla y ajo en el robot de cocina. Luego, se añade vino blanco y se deja reducir. Después, se agregan los mejillones y se cubren con caldo de pescado. Se deja cocinar hasta que los mejillones se abran. Finalmente, se añade crema de leche y se sirve caliente.