En este video de YouTube, podrás aprender a preparar una deliciosa Escudella i carn d'olla, un plato tradicional catalán que consiste en un cocido con carne y verduras. El chef te guiará paso a paso en la elaboración de esta receta casera, desde la preparación de los ingredientes hasta el momento de servir. Disfruta de los sabores auténticos de la cocina catalana con esta receta que te transportará a la tradición y la cultura de la región.