En este video de YouTube, descubrirás una receta de Escudella i carn d'olla con un toque mediterráneo. El chef te enseñará a utilizar ingredientes típicos de la cocina mediterránea para darle un sabor fresco y ligero a este plato tradicional catalán. Aprenderás a combinar hierbas aromáticas, aceite de oliva y otros ingredientes característicos de la región para obtener un resultado delicioso y saludable. Disfruta de una versión mediterránea de la Escudella i carn d'olla con esta receta casera.
