Las zanahorias son una verdura muy saludable y fácil de cocinar a la plancha. Para darle un toque diferente, se puede añadir miel y limón. La miel le da un sabor dulce y la acidez del limón le da un toque fresco. Para prepararlo, se cortan las zanahorias en rodajas y se cocinan a la plancha con aceite de oliva, miel y zumo de limón. Luego se sirven calientes.