Los tomates son una verdura muy sabrosa que se pueden cocinar de muchas maneras, pero a la plancha son una delicia. Para darle un toque especial, se puede añadir albahaca y aceite de oliva. La albahaca le da un sabor fresco y aromático y el aceite de oliva le da un toque suave y cremoso. Para prepararlo, se cortan los tomates en rodajas y se cocinan a la plancha con aceite de oliva y albahaca picada. Luego se sirven calientes.