La calabaza es una verdura muy saludable y fácil de cocinar a la plancha. Para darle un toque diferente, se puede añadir romero y ajo. El romero le da un sabor intenso y el ajo le da un toque aromático. Para prepararlo, se corta la calabaza en rodajas y se cocina a la plancha con aceite de oliva, romero y ajo picado. Luego se sirve caliente.