La pizza de cotto y setas es una deliciosa opción para los amantes de los sabores intensos. Para prepararla, se comienza con una base de masa de pizza, a la que se le agrega salsa de tomate y queso mozzarella. Luego, se colocan rodajas de cotto y se cubre con una mezcla de setas salteadas con ajo y aceite de oliva. Finalmente, se hornea en el horno hasta que la masa esté dorada y crujiente. Esta pizza es perfecta para compartir con amigos y familiares en una cena informal.
