El pollo al estilo Shanghai, también conocido como Hù lǐjī, es un plato tradicional de la cocina china que se ha vuelto muy popular en los restaurantes de todo el mundo. Esta receta te enseñará cómo preparar este delicioso plato en casa. El pollo se marina en una mezcla de salsa de soja, jengibre, ajo y otros condimentos, luego se cocina a fuego lento hasta que esté tierno y jugoso. Se sirve con arroz blanco y verduras al vapor. ¡Una combinación perfecta de sabores y texturas!
